公司起始于一个悲剧，1979年的美国洛杉矶，年轻的美国人马克?休斯经历了母亲因不当减肥而去世的悲痛之后，决心投身开发安全健康的减肥产品。受到东方中医中药理念的启发，马克与科学家合作开发出了第一个健康减肥的产品――大豆蛋白混合饮料一号配方，并将自己创建的公司命名为康宝莱(herbalife)——英文的意思是 “草本生活”。从这一天开始，一家立志为人类健康与幸福而奋斗的公司不断成长。

1979年--在美国洛杉矶与科学家合作开发了第一个草本健康减肥产品-蛋白混合饮料。
1980年--由马克．休斯创立康宝莱Herbalife公司，产品是蛋白混合饮料。
1982年--康宝莱走出美国，进入加拿大
1985年--康宝莱成立医学咨询委员会。
1986年--康宝莱公司股票在美国纳斯达克证券交易所上市，代码：HERBA、HERBB。
1992年--康宝莱销售额达到4亿美元，进入20多个国家销售产品。
1996年--销售额超过10亿美元，康宝莱网站www.herbalife.com开通。
2001年--11月12日成立中国上海分公司，康宝莱正式进入第53个国家-中国。
2003年--康宝莱捐助设立加州大学马克．休斯细胞及分子营养实验室。
2004年--12月16日，康宝莱在纽约证券交易所再次上市，代码：HLF。

2005年--3月康宝莱（中国）在上海最具发展潜力的商业中心来福士广场设立行政总部。

2007年--3月23日，康宝莱（中国）保健品有限公司荣获中华人民共和国商务部批准的直销经营许可证。