河南妙字号食品有限公司是一家以水果、蔬菜等农产品为原料，面向全国研发、生产、销售果蔬汁和果蔬汁饮料的农产品深加工企业。项目总投资3亿元人民币，由焦作市蓝波湾量贩有限公司筹资兴建，主要以苹果、桃、葡萄、兰梅、橙、山楂、枣、柑橘、菠萝、西番莲、梨、芒果、草莓、菠菜、芹菜、姜、西红柿、胡萝卜等农作物为原料，开发100%果汁/蔬汁、果肉/蔬肉饮品、果汁/蔬汁饮品等五百多个果蔬饮料品种。公司奉行“营养大众、惠及三农”的企业使命，利用中国丰富的鲜果及蔬菜资源，开发本土的果蔬汁市场，培育中国人喝果蔬汁的习惯及促进果汁作为健康的饮食文化，造福于消费者。
公司占地总面积235亩，建于焦作市博爱县清化镇，分两期建设，一期为2007至2011年，投资金额为1.2亿元；二期为2012至2016年，投资金额为1.8亿元。
公司以花园式现代化工厂卫生标准实施硬件建设和生产。产品清爽可口，健康营养，预计2016年底，实现年销售收入50亿元人民币，利税5亿元人民币，直接、间接解决就业3万余人。同时建立 “河南妙字号果蔬深加工研发中心”、“妙字号绿色水果蔬菜生产基地”和“妙字号绿色水果蔬菜生产标准化示范园”，将“妙字号”打造成为中国果蔬饮料行业第一品牌。